Fritézy a grily

Fritéz a grilov je veľké množstvo, zorientujte sa v jednotlivých druhoch a zjednodušte si tak výber.

Fritézy

Fritézy slúžia primárne na vyprážanie. Ak si však zaobstaráte sofistikovanejšiu fritézu, zvládnete aj iné špeciality, napríklad talianske rizoto.

Klasická fritéza

Prvé fritézy ostávajú klasikou, ktorá nesklame. Pokiaľ chcete vyprážať a chuť vyprážaného jedla milujete, tak je klasická fritéza práve pre vás.

Teplovzdušná fritéza

Vyprážanie nepatrí medzi najzdravšie prípravy pokrmov, aj tu ale inžinieri prišli na to, ako si pochutnať na do chrumkava vysmaženom jedle takmer bez výčitiek. Teplovzdušná fritéza je vlastne fritéza bez oleja, vypráža totiž vďaka teplému vzduchu.

Multifunkčná fritéza

A pokiaľ vám nestačí zdravé vyprážanie, je tu pre vás multifunkčná fritéza. Tu to nekončí pri smažení, naopak začína. Multifunkčná fritéza zvládne pripraviť pizzu, rizoto, ale aj muffiny.

Grily

Pokiaľ si myslíte, že grilovať sa dá len cez leto, tak to sa pekne mýlite. So správnym výberom grilu zvládnete grilovať po celý rok.
 

Kontaktný gril
 

Kontaktný gril je vlastne gril elektrický. Vystačí si bez uhlia, postačí mu fungujúca zásuvka. Elektrický kontaktný gril nedymí, takže si na ňom ugrilujete v akomkoľvek ročnom období aj doma na kuchynskej linke. Naviac na ňom pripravíte aj pannini, alebo bez problémov ohrejete starý chlieb.
 

Stolný gril

Stolný gril patrí k menším kompaktným grilom, ktoré nezaberú veľa miesta. Vďaka tomu, že nedymia s nimi môžete grilovať aj doma. A opäť vám postačí elektrická zásuvka.
 

Raclette gril

Švajčiarsky objav raclette gril má svojich skalných fanúšikov. Má totiž dve poschodia a zatiaľ čo na hornom grilujete mäso, na dolnom máte syry či zeleninu. Perfektný gril na párty.

Záhradné grily a ohniská

Aj menšia záhradka či predzáhradka potrebuje záhradný gril či ohnisko. Chuť grilovaného jedla na uhlíkoch alebo briketách je úplne iná než z grilu elektrického. Staňte sa šéfkuchárom, ktorý sa sily ohňa nezľakne, naopak ju skrotí.

Záhradné grily a ohniská

Bezdymový gril sa hodí vždy. Či už vonku na záhrade prší, alebo inú možnosť ani nemáte. Oceníte aj ich dizajnovú stránku.

A ku grilu patrí aj príslušenstvo na gril: nezabudnite na brikety, uhlie či rošty.